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でおすすめアイテム。 辻調理師専門学校 プロ調理の基本8冊セット 料理参考書 参考書

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    • でおすすめアイテム。 辻調理師専門学校 プロ調理の基本8冊セット 料理参考書 参考書

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      商品コード b92f56098f041
      本体価格 5,100円
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      商品説明


      四谷学院55段階 A段階
      大阪あべの辻調理師専門学校の調理の基本レシピ本です。 プロ調理の基本1 フランス料理 肉プロ調理の基本2フランス料理 魚介プロ調理の基本3フランス料理 オードブル、               ポタージュプロ調理の基本5イタリア料理 プロ調理の基本8日本料理 造り、汁ものプロ調理の基本9日本料理 焼きもの、             炊き合わせプロ調理の基本10日本料理 揚げもの、蒸しものプロ調理の基本11日本料理 酢のもの、和えもの             寄せもの、練りもの             ご飯もの定価2720円+税日本料理9と11は後ろのページに名前を記入していた為、サインペンで消した後があるのと、日本料理9は書き込みがあります。画像で確認してください。その他は比較的状態は良いと思います。 古本にご理解いただける方のみのご購入お願いいたします。バラ売りは対応しておりません。値下げ交渉はご遠慮下さい。
      カテゴリー:本・音楽・ゲーム>>>本>>>参考書
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      配送料の負担:送料込み(出品者負担)
      配送の方法:佐川急便/日本郵便
      発送元の地域:東京都
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      商品詳細

      category 参考書
      メーカー名

      b92f56098f041

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